نمک برای از بین بردن لکه چای خورشت شور شده یک تکه سیب زمینی یا چند حبه قند داخل آن بریزید
گاهی ساده ترین خوراکی ها لکه های عجیب و غریبی روی لباس می گذارند که به این راحتی پاک شدنی نیست؛ مثلاً لکه یک قطره چای به خصوص روی لباس سفید کافی است تا آنجا را کاملاً بی استفاده کند. برای پاک کردن لکه چای هم می توانید از نمک کمک بگیرید. کافی است مقداری نمک روی یک قاچ آب لیمو بریزید و آن را روی محل لکه بمالید.
* نحوه برق انداختن ظروف قدیمی مسی و برنجی
می توانید ظروف قدیمی مسی و برنجی را هم برق بیاندازید؛
کافی است یک معجون فوق العاده درست کنید؛
یک قاشق غذاخوری سرکه سفید را با مقدار مساوی آرد و نمک مخلوط کنید، سپس به کمک یک تکه پارچه تمیز، آن را روی ظرف بکشید. بعد آن را آب بکشید وخشک کنید.
* نحوه نگهداری سیر برای همه فصول سال
برای آن که در همه فصول سال سیر تازه داشته باشید، روش‌های زیر را می‌توانید به کار ببرید:
– حبه‌های سیر را بی‌آن که آنها را از یکدیگر جدا سازید، در داخل فریزر قرار دهید.
– هنگام مصرف آنها را پوست بکنید و قبل از آن که یخ آنها ذوب شود، خرد کنید.
– اگر سیر درسته را درون شیشه حاوی روغن مخصوص طبخ غذا نگهداری کنید، هیچ گاه خشک نخواهد شد.
-پس از آن که سیر را مورد استفاده قرار دادید، می‌توانید روغن آن را نیز که طعم و مزه سیر گرفته است، روی سالاد بریزید.
* نحوه خشک کردن پارچه های استرج و کشی
در نظر داشته باشید که هرگز لباس های استرج و کشی را پس از شستن روی طناب آویزان نکنید، زیرا سرازیر شدن آب، باعث کش آمدن لباس می شود و زیبایی خود را از دست می دهد.
به همین منظور همیشه بعد از شستن، آنها را در سبد گذاشته، بگذارید تا خشک شود. با اینکار هیچ صدمه ای به لباس شما وارد نمی شود.
* نحوه بر طرف کردن شوری خورش
اگر خورش شما زیادی شور شده می توانید یک تکه سیب زمینی یا چند حبه قند داخل آن بریزید.
