سالمون برای کاهش اضطراب بسیار مفید است. سالمون دارای مواد مغذی‌ای است که سلامت مغز را تضمین کرده و شامل ویتامین فایده ماهی خوردن سالمون چیست؟ D، اسیدهای چرب امگا3، EPA و DHA هم هست. EPA و DHA به تنظیم انتقال دهنده‌های عصبی دوپامین و سرتونین که باعث آرامش و ریلکس شدن ما می‌شوند کمک می‌کنند. همچنین مطالعات نشان داده این اسیدهای چرب می‌توانند التهاب را کاهش داده و از اختلال عملکرد مغز که باعث به وجود آمدن اختلالات روانی مانند اضطراب می‌شود هم بکاهد. مصرف مقادیر کافی EPA و DHA نیز ممکن است توانایی مغز شما را برای انطباق با تغییرات افزایش دهد. به شما این امکان را می‌دهد که به راحتی با عوامل استرس‌زا که باعث به‌وجود آمدن اضطراب می‌شوند روبرو شوید.
طبق تحقیقات ویتامین D نیز اثرات مثبتی روی بهبود سطح انتقال دهنده‌های آرامش‌بخش دارد. حتی چند تکه ماهی سالمون در هفته می‌تواند میزان اضطراب را به میزان کافی کاهش دهد. طی یکی از تحقیقات انجام گرفته، کسانی که سه بار در هفته ماهی خورده بودند میزان اضطرابشان کمتر از کسانی بود که گوشت، مرغ یا گوشت خوک مصرف کرده بودند. ماهی تاثیر بسیار زیادی روی کاهش علایم مرتبط با اضطراب مانند ضربان قلب و تغییرات دارد