سر آشپز در مورد این خورشت بسیار ساده اما مقوی می گوید چگونه با پیاز یک غذای خوشمزه درست کنیم در کمتر از 7 دقیقه؟ پیاز را حلقه حلق کنید بعدش سرخ کنید زردچوبه به ان اضافه کنید سپس تخم مرغ به ان اضافه کنید تخم مرغها را رئی پیاز پخش نکنسد یکی  از  غذاهای  خوشمزه  هویج پلو  هست برای  اینکه  هویج پلو  خوشمزه شود نیاز  است چگونه در کمترین زمان ممکن هویج چلو درست کنیم؟  بعد  از  پختن پلو  هویجی  را  که  فبلا  ریز  ریز  کردید  با  پلوی در  حال  پخت  قاطی  کنید  تا  با  ان  بپطد  سر آشپزها بهترین غذا را درست می کنند مواد مورد نیاز عدس پلو و سبزی پلو چیست؟؟ تا جایی که ادم دوست داره انگشتش را هم بخوره یادتان باشد برای خوشمزه تر شدن عدس پلو ساچمه پلو کشمش هم اضافه کنید همیشه در خهر غذایی ریختن رب گوجه فرنگی به دلخواه کدبانوی خانه هست چگونه عدس پلو درست کنیم؟ برای هر  غذایی باید  مواد  لازم  انرا تهیه کنیم مواد مورد نیاز  این غذا  فقط  عدس  هست با  پلو  البته  عدس  را  از  قبل  کمی خیس کنید تا  نرم  شود سپس  با  برنج  در  حال  پخت  مخلوز کنید با  برنج  غذاهای  گوناگون  درست  می  کنند  یکی  از  ان  غذاها  سبزی  پلو  است برای  درست  کردن ان سبزی  به  اندازه  کافی  ریز  ریز  می  کنیم  وقتی  برنح  دم  کشید www.noaran.blogsky.com  در  چند  دقیقه  آخر  با  برنج  مخلوط می  کنیم www.yotube.com  برنج فایده های زیادی داره اما اگر زیاد برنج بخوریم پف می کنیم و بدنمان شل می شود بیشتر خوابمان میبره چقدر باید در روز برنج بخوریم؟ چگونه سبزی پلو درست کنیم؟ www.google.com وقتی صبحانه می  خوریم  و بعد از ان به  سر کار  می  رویم  برای  صرف  نهار  دوباره به خانه برمیگردیم تا نهار  بخوریم  معمولا برای  نهار  برنج  می  خوریم  هر  جند  تعداد زیادی  هم  هستند  برنج  نمی  خورند www.armin3d.com  حالا  به  هر  دلیلی اما  برای  اینکه  به  بدن  ما  برنج  مورد  نظر  ویتامینش برسه  حداقل  2 مشت  برنج را  باید  خورد  می  دانید که برنج باعث می  شود  موها  رشد  کند  و  ریزش نکند.

خانمهایی که می توانند خوشمزه ترین غذاها را درست کنند باعث شادی و نشاط خانواده می شوند این خانمها بهترین غذاها را درست می کنند انها می تواننمد عدس پلو هویج پلو درست کنند یکی  از  غذاهای  خوشمزه  هویج پلو  هست برای  اینکه  هویج پلو  خوشمزه شود نیاز  است چگونه در کمترین زمان ممکن هویج چلو درست کنیم؟  بعد  از  پختن پلو  هویجی  را  که  فبلا  ریز  ریز  کردید  با  پلوی در  حال  پخت  قاطی  کنید  تا  با  ان  بپطد  سر آشپزها بهترین غذا را درست می کنند مواد مورد نیاز عدس پلو و سبزی پلو چیست؟؟ تا جایی که ادم دوست داره انگشتش را هم بخوره یادتان باشد برای خوشمزه تر شدن عدس پلو ساچمه پلو کشمش هم اضافه کنید همیشه در خهر غذایی ریختن رب گوجه فرنگی به دلخواه کدبانوی خانه هست چگونه عدس پلو درست کنیم؟ برای هر  غذایی باید  مواد  لازم  انرا تهیه کنیم مواد مورد نیاز  این غذا  فقط  عدس  هست با  پلو  البته  عدس  را  از  قبل  کمی خیس کنید تا  نرم  شود سپس  با  برنج  در  حال  پخت  مخلوز کنید با  برنج  غذاهای  گوناگون  درست  می  کنند  یکی  از  ان  غذاها  سبزی  پلو  است برای  درست  کردن ان سبزی  به  اندازه  کافی  ریز  ریز  می  کنیم  وقتی  برنح  دم  کشید  در  چند  دقیقه  آخر  با  برنج  مخلوط می  کنیم  برنج فایده های زیادی داره اما اگر زیاد برنج بخوریم پف می کنیم و بدنمان شل می شود بیشتر خوابمان میبره چقدر باید در روز برنج بخوریم؟ چگونه سبزی پلو درست کنیم؟  وقتی صبحانه می  خوریم  و بعد از ان به  سر کار  می  رویم  برای  صرف  نهار  دوباره به خانه برمیگردیم تا نهار  بخوریم  معمولا برای  نهار  برنج  می  خوریم  هر  جند  تعداد زیادی  هم  هستند  برنج  نمی  خورند  حالا  به  هر  دلیلی اما  برای  اینکه  به  بدن  ما  برنج  مورد  نظر  ویتامینش برسه  حداقل  2 مشت  برنج را  باید  خورد  می  دانید که برنج باعث می  شود  موها  رشد  کند  و  ریزش نکند.

یکی  از  غذاهای  خوشمزه  هویج پلو  هست برای  اینکه  هویج پلو  خوشمزه شود نیاز  است چگونه در کمترین زمان ممکن هویج چلو درست کنیم؟  بعد  از  پختن پلو  هویجی  را  که  فبلا  ریز  ریز  کردید  با  پلوی در  حال  پخت  قاطی  کنید  تا  با  ان  بپطد  سر آشپزها بهترین غذا را درست می کنند مواد مورد نیاز عدس پلو و سبزی پلو چیست؟؟ تا جایی که ادم دوست داره انگشتش را هم بخوره یادتان باشد برای خوشمزه تر شدن عدس پلو ساچمه پلو کشمش هم اضافه کنید همیشه در خهر غذایی ریختن رب گوجه فرنگی به دلخواه کدبانوی خانه هست چگونه عدس پلو درست کنیم؟ برای هر  غذایی باید  مواد  لازم  انرا تهیه کنیم مواد مورد نیاز  این غذا  فقط  عدس  هست با  پلو  البته  عدس  را  از  قبل  کمی خیس کنید تا  نرم  شود سپس  با  برنج  در  حال  پخت  مخلوز کنید با  برنج  غذاهای  گوناگون  درست  می  کنند  یکی  از  ان  غذاها  سبزی  پلو  است برای  درست  کردن ان سبزی  به  اندازه  کافی  ریز  ریز  می  کنیم  وقتی  برنح  دم  کشید  در  چند  دقیقه  آخر  با  برنج  مخلوط می  کنیم  برنج فایده های زیادی داره اما اگر زیاد برنج بخوریم پف می کنیم و بدنمان شل می شود بیشتر خوابمان میبره چقدر باید در روز برنج بخوریم؟ چگونه سبزی پلو درست کنیم؟  وقتی صبحانه می  خوریم  و بعد از ان به  سر کار  می  رویم  برای  صرف  نهار  دوباره به خانه برمیگردیم تا نهار  بخوریم  معمولا برای  نهار  برنج  می  خوریم  هر  جند  تعداد زیادی  هم  هستند  برنج  نمی  خورند  حالا  به  هر  دلیلی اما  برای  اینکه  به  بدن  ما  برنج  مورد  نظر  ویتامینش برسه  حداقل  2 مشت  برنج را  باید  خورد  می  دانید که برنج باعث می  شود  موها  رشد  کند  و  ریزش نکند.

سر آشپزها بهترین غذا را درست می کنند مواد مورد نیاز عدس پلو و سبزی پلو چیست؟؟ تا جایی که ادم دوست داره انگشتش را هم بخوره یادتان باشد برای خوشمزه تر شدن عدس پلو ساچمه پلو کشمش هم اضافه کنید همیشه در خهر غذایی ریختن رب گوجه فرنگی به دلخواه کدبانوی خانه هست چگونه عدس پلو درست کنیم؟ برای هر  غذایی باید  مواد  لازم  انرا تهیه کنیم مواد مورد نیاز  این غذا  فقط  عدس  هست با  پلو  البته  عدس  را  از  قبل  کمی خیس کنید تا  نرم  شود سپس  با  برنج  در  حال  پخت  مخلوز کنید با  برنج  غذاهای  گوناگون  درست  می  کنند  یکی  از  ان  غذاها  سبزی  پلو  است برای  درست  کردن ان سبزی  به  اندازه  کافی  ریز  ریز  می  کنیم  وقتی  برنح  دم  کشید  در  چند  دقیقه  آخر  با  برنج  مخلوط می  کنیم  برنج فایده های زیادی داره اما اگر زیاد برنج بخوریم پف می کنیم و بدنمان شل می شود بیشتر خوابمان میبره چقدر باید در روز برنج بخوریم؟ چگونه سبزی پلو درست کنیم؟  وقتی صبحانه می  خوریم  و بعد از ان به  سر کار  می  رویم  برای  صرف  نهار  دوباره به خانه برمیگردیم تا نهار  بخوریم  معمولا برای  نهار  برنج  می  خوریم  هر  جند  تعداد زیادی  هم  هستند  برنج  نمی  خورند  حالا  به  هر  دلیلی اما  برای  اینکه  به  بدن  ما  برنج  مورد  نظر  ویتامینش برسه  حداقل  2 مشت  برنج را  باید  خورد  می  دانید که برنج باعث می  شود  موها  رشد  کند  و  ریزش نکند.

چگونه عدس پلو درست کنیم؟ برای هر  غذایی باید  مواد  لازم  انرا تهیه کنیم مواد مورد نیاز  این غذا  فقط  عدس  هست با  پلو  البته  عدس  را  از  قبل  کمی خیس کنید تا  نرم  شود سپس  با  برنج  در  حال  پخت  مخلوز کنید با  برنج  غذاهای  گوناگون  درست  می  کنند  یکی  از  ان  غذاها  سبزی  پلو  است برای  درست  کردن ان سبزی  به  اندازه  کافی  ریز  ریز  می  کنیم  وقتی  برنح  دم  کشید  در  چند  دقیقه  آخر  با  برنج  مخلوط می  کنیم  برنج فایده های زیادی داره اما اگر زیاد برنج بخوریم پف می کنیم و بدنمان شل می شود بیشتر خوابمان میبره چقدر باید در روز برنج بخوریم؟ چگونه سبزی پلو درست کنیم؟  وقتی صبحانه می  خوریم  و بعد از ان به  سر کار  می  رویم  برای  صرف  نهار  دوباره به خانه برمیگردیم تا نهار  بخوریم  معمولا برای  نهار  برنج  می  خوریم  هر  جند  تعداد زیادی  هم  هستند  برنج  نمی  خورند  حالا  به  هر  دلیلی اما  برای  اینکه  به  بدن  ما  برنج  مورد  نظر  ویتامینش برسه  حداقل  2 مشت  برنج را  باید  خورد  می  دانید که برنج باعث می  شود  موها  رشد  کند  و  ریزش نکند.

با  برنج  غذاهای  گوناگون  درست  می  کنند  یکی  از  ان  غذاها  سبزی  پلو  است برای  درست  کردن ان سبزی  به  اندازه  کافی  ریز  ریز  می  کنیم  وقتی  برنح  دم  کشید  در  چند  دقیقه  آخر  با  برنج  مخلوط می  کنیم  برنج فایده های زیادی داره اما اگر زیاد برنج بخوریم پف می کنیم و بدنمان شل می شود بیشتر خوابمان میبره چقدر باید در روز برنج بخوریم؟ چگونه سبزی پلو درست کنیم؟  وقتی صبحانه می  خوریم  و بعد از ان به  سر کار  می  رویم  برای  صرف  نهار  دوباره به خانه برمیگردیم تا نهار  بخوریم  معمولا برای  نهار  برنج  می  خوریم  هر  جند  تعداد زیادی  هم  هستند  برنج  نمی  خورند  حالا  به  هر  دلیلی اما  برای  اینکه  به  بدن  ما  برنج  مورد  نظر  ویتامینش برسه  حداقل  2 مشت  برنج را  باید  خورد  می  دانید که برنج باعث می  شود  موها  رشد  کند  و  ریزش نکند.

برنج فایده های زیادی داره اما اگر زیاد برنج بخوریم پف می کنیم و بدنمان شل می شود بیشتر خوابمان میبره چقدر باید در روز برنج بخوریم؟  وقتی صبحانه می  خوریم  و بعد از ان به  سر کار  می  رویم  برای  صرف  نهار  دوباره به خانه برمیگردیم تا نهار  بخوریم  معمولا برای  نهار  برنج  می  خوریم  هر  جند  تعداد زیادی  هم  هستند  برنج  نمی  خورند  حالا  به  هر  دلیلی اما  برای  اینکه  به  بدن  ما  برنج  مورد  نظر  ویتامینش برسه  حداقل  2 مشت  برنج را  باید  خورد  می  دانید که برنج باعث می  شود  موها  رشد  کند  و  ریزش نکند.

چقدر باید در روز برنج بخوریم؟  وقتی صبحانه می  خوریم  و بعد از ان به  سر کار  می  رویم  برای  صرف  نهار  دوباره به خانه برمیگردیم تا نهار  بخوریم  معمولا برای  نهار  برنج  می  خوریم  هر  جند  تعداد زیادی  هم  هستند  برنج  نمی  خورند  حالا  به  هر  دلیلی اما  برای  اینکه  به  بدن  ما  برنج  مورد  نظر  ویتامینش برسه  حداقل  2 مشت  برنج را  باید  خورد  می  دانید که برنج باعث می  شود  موها  رشد  کند  و  ریزش نکند.

همه  حیوانات تقزیبا  مقل  هم  غذا  می  خورند  سگها  کمتر  نان  دوست  دارند  بخورند  موشها  عاشق  نان  هستند و اما  گربه های  ناز  و  ملوس آیا گربه ها نان هم می خورند؟ بیشتر  گربه ها وقتی که  دندان  در  می  اورند و کمی  از  لحاظ قد و قیافه  درشت تر  می  شوند دوست  دارند ماهی  مرغ  و  گوشت  بخورند  ولی  اگر  این  غذاها  را  نتوانند  پیدا  کنند  انوقت  به  دنبال  غذاهای دیگری  می گردند  مانند  پوست  مرغ  پوست  شتر  پوست  الاغ  و  نان  هم  دوست  دارند  اگر  نان  تازه  باشد  بیشتر  دوست  دارند.

چه زمانی قیمت برنج ارزان است؟  برنج هر زمانی قیمت خاص خودش را  دارد  اکر به آخرهای ماه خرداد  نگاه  کنیم برنج هاشمی درجه یک  در  شمال  ارزان است چون برنجهای تازه در تابستان توسط کشاورزان وارد بازار  می  شود و برنج تازه که  بیاید  کمتر  برنج  پارسال را  مردم  می  خرند  هر  چند  می  گویند  برنج  قدیمی بهتر است  اما  بستگی  به  نحوه  نگهداری  برنج هم  دارد.

آیا خوردن چای بعد از غذا ویتامین ای را در بدن کم می کند؟ یا کمخونی میاره؟  همیشه بعد از خوردن  هر  غذایی مخصوصا  غذاهای  پرجرب  و  سرخ  کزدنی  هوس  نوشیدن چای را  می  کنیم اما  این  سوال  همیشه  در  ذهنم  هست  ایا  نوشیدن  چای  واقعا  باعث  کمبود  ویتامین  در  بدن  میشه  لطفا  جواب  بدین  تا  همه   بدانند.

رفتم  گیلان  مسافرت خانه  دوشتم  خیلی  خوش  گذشت اون  گفت امروز نهار را  در  خانه  می  خوریم  داخل  گمج یک خورشتی  درست  کرد وقتی  خانمش  این  خورشت  را  اورد  بوی  ان  ادم  را  سرمست  می  کرد گفتم  این خوشمزه ترین غذایی که خوردی اسمش چی بود؟  چی بود  خوردم گفت  باقلا  خورشت  که  میگن  همینه  توپولی  خوشگل که  میگن  همینه باقلا خورشت که خوردم خیلی خوشمزه بود وای این غذا خیلی  خوشمزه  هست  اگر  به  گیلان  سفر کنم  حتما  دوباره  می  خورم اولین باری  بود  که  در  سن  25 سالگی  باقلی خورشت  خوردم  سبز رنگ  بود  شوید  داشت  و  تخم مرغ  زده  بودند  در  کنارش باقلای  بزرگ قهوه ای  رنگ  بود  و  اسکول  ماهی  و  گردو البته  میرزا  قاسمی  را  هم  روز  بعدش  خوردم  فسنجان  و  قورمه  سبزی  و  تره  هم  خوردم  www.armin3d.com  ترش  کباب  هم  خوردم.

باقلا خورشت که خوردم خیلی خوشمزه بود وای این غذا خیلی  خوشمزه  هست  اگر  به  گیلان  سفر کنم  حتما  دوباره  می  خورم اولین باری  بود  که  در  سن  25 سالگی  باقلی خورشت  خوردم  سبز رنگ  بود  شوید  داشت  و  تخم مرغ  زده  بودند  در  کنارش باقلای  بزرگ قهوه ای  رنگ  بود  و  اسکول  ماهی  و  گردو البته  میرزا  قاسمی  را  هم  روز  بعدش  خوردم  فسنجان  و  قورمه  سبزی  و  تره  هم  خوردم  ترش  کباب  هم  خوردم.

استا پاپیونی یا فارفاله 240 گرم
کشمش طلایی یا کشمش معمولی 1/3 فنجان
آب جوش 1 فنجان
گل کلم ساقه گرفته 3 فنجان
کره 4 قاشق سوپخوری
پنیر فتا خرد شده 1/4 فنجان
نمک طبق ذائقه
فلفل طبق ذائقه

طرز تهیه کره قهوه ای
درست کردن کره ی قهوه ای تنها 5 دقیقه زمان لازم دارد.
ابتدا باید یک تابه ی بزرگ و سنگین را روی شعله ی نسبتاً کم قرار دهید.
سپس آب کردن کره را شروع کنید همینطور که کره آب می شود کره را کف تابه بچرخانید. کره خیلی زود می سوزد پس موقع انجام این کار نزدیک تابه باشید.
به چرخاندن کره روی حرارت ادامه بدهید تا رنگ آن قهوه ای روشن شود.
سپس زمانی که قهوه ای روشن و معطر شد شعله را خاموش کنید.
شعله را نسبتاً پایین نگه دارید. کره ممکن است خیلی سریع بسوزد.

طرز تهیه پاستا با کره قهوه ای و گل کلم

طرز تهیه
برای تهیه این غذای لذیذ ابتدا یک قابلمه ی بزرگ آب و نمک را جوش بیاورید سپس پاستا را اضافه کنید و طبق دستور روی بسته بپزید. زمانی که 3 دقیقه تا مدت پخته شدن پاستا مانده بود گل کلم را اضافه کنید. سپس آبکش کنید.
سپس کشمش ها را داخل یک کاسه ی کوچک بریزید و روی آن را با آب جوش بپوشانید و تا موقعی که پاستا می پزد کنار بگذارید.
کره را در یک تابه ی سنگین بریزید و آب کنید و گهگاهی کره را در تابه روی حرارت نسبتاً پایین بچرخانید. آنقدر به چرخاندن ادامه بدهید تا رنگ کره تیره شود. کره بایستی قهوه ای روشن و معطر شود. حواستان به کره باشد، ممکن است خیلی سریع بسوزد.
زمانی که کره قهوه ای شد، پاستا و کلم را به آن اضافه کنید در این مرحله کشمش آبکش شده را هم با پنیر فتای خرد شده داخل پاستا بریزید و هم بزنید. گرم سرو کنید.

طرز درست کردن دمی نخود

مواد لازم
برنج 3 پیمانه
نخود سبز 1 پیمانه
آب به مقدار لازم
پیاز داغ 3 قاشق غذاخوری
سیر داغ سرخ شده 1 قاشق غذاخوری
روغن یا کره به مقدار لازم
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه دمی نخود با تن ماهی

طرز تهیه
برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا در ظرفی آب را جوش آورده نخودهای سبز و کمی نمک را در آن ریخته بدون اینکه در ظرف را بگذارید صبر کنید تا نخودها بپزد حدود ده دقیقه کافیست سپس زیر آب سرد بگیرید و کنار بگذارید.سپس برنج را پاک کرده و بشویید با نمک و آب روی حرارت قراردهید حدود 2 بند انگشت آب نیاز دارد. در این مرحله وقتی کمی آب برنج تبخیر شد زردچوبه، فلفل، روغن، نخود فرنگی، پیازداغ، سیرداغ را به آن اضافه کرده ، مواد را به آرامی مخلوط کرده آب برنج که جمع شد زیر حرارت را کم کرده و در ظرف را بگذارید تا برنج دم بکشد. این پلو را با تن ماهی سرو کنید.
توجه کنید برای اینکه نخود ها سبز باقی بمانند لازمست هنگام پخت در ظرف را نگذارید و زیاد پخته نشود.
نکته
سیر طعم خوبی به این غذا خواهد داد. مقدار سیر و پیاز را می توانید کمتر یا بیشتر کنید.
این پلو بدون سیر با مرغ پخته هم ترکیب خوبی خواهد داشت.

تا جالا چند بار  قیمه نصار  خوردی

مواد لازم
۱ عدد پیاز
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
به میزان لازم زردچوبه
۳۰۰ گرم گوشت
به میزان لازم نمک
به میزان لازم فلفل سیاه
۱/۲ قاشق مرباخوری پودر دارچین
۴ پیمانه برنج
۴ قاشق غذاخوری زرشک
۲ قاشق غذاخوری شکر
۵۰ گرم کره
۱ قاشق غذاخوری خلال پسته
۱ قاشق غذاخوری خلال بادام
۱ قاشق غذاخوری گلاب
۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده

طرزتهیه
برای تهیه این غذای محلی خوشمزه ابتدا در قابلمه ای روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود.

سپس رب گوجه فرنگی و زردچوبه را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید.گوشت خرد شده را به آن ها اضافه کنید و تا تغییر رنگ دهد تفت دهید. نمک، فلفل سیاه و پودر دارچین را به همراه۲ لیوان آب به آن ها اضافه کنید و بگذارید تا گوشت روی حرارت متوسط پخته و نرم شود.

در این میان برنج را برای ۲۰ دقیقه بپزید. آن را آبکشی کنید.زرشک، شکر و کره را در ماهیتابه ی کوچکی بریزید، آن را روی حرارت متوسط قرار دهید، مواد را ترکیب کنید، تا کره آب شده و شکر در آن حل شود. مقداری از آن را برای تزیین کنار بگذارید.

سپس خلال پسته و بادام را در گلاب بخوابانید تا نرم شود. بعد آن ها را آبکش کنید. مقداری از آن ها را برای تزیین بردارید.

در این مرحله در قابلمه ای کمی روغن بریزید، برنج، گوشت، زرشک و خلال ها را لایه به لایه در قابلمه بریزید. آن را برای۳۰ دقیقه دم کنید. (می توانید برنج را جدا دم کرده و هنگام کشیدن مواد را لایه به لایه در دیس بکشید.) در نهایت قیمه نثار را درظرف مورد نظر بکشید. آن را با زرشک، خلال بادام ، خلال پسته و برنج زعفرانی تزیین کنید.
نکات مهم
۱ پیاز را خرد کنید.
۲ گوشت را به سایز دلخواه خرد کنید.
۳ برنج را از ۲ ساعت قبل در آب نمک خیس کنید.
۴ زرشک را تمیز بشویید.

غذای بسیار  خوشمزه  با  ماهی

مواد مورد نیاز
ماهی تن 300 گرم
پنیر گودا درشت رنده شده 75 گرم
تخم مرغ 3 عدد
سیب زمینی پخته شده 150 گرم
سیر رنده شده 1 حبه
جعفری ساطوری خردشده 2 ق س
پودر گشنیز 1 ق چ
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
روغن مایع به میزان لازم

طرز تهیه کروکت ماهی یک غذای ساده و مدرن

طرز تهیه
برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا ماهی تن و سیب زمینی را باهم چرخ کنید. سپس سیر، نمک، فلفل سیاه و پودر گشنیز، پنیر گودا، 2 قاشق سوپخوری پودر سوخاری، جعفری و 2 عدد تخم مرغ را به آن اضافه و مخلوط کنید.
از مواد به اندازه یک گردو یا بیشتر بردارید، سپس آن را گرد کنید و در پودر سوخاری بغلتانید این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود.

سپس به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
بقیه تخم مرغ را همراه با مقداری نمک و فلفل سیاه درون کاسه ای ریخته و هم بزنید.

در این مرحله گلوله آماده شده را در تخم مرغ زده شده بغلتانید تا حدی که به کف دست نچسبد. درنهایت درون روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.

پیاز غذا را خوشمزه تر  می  کنه می توانید از  قبل  درست  کنید  زمانی  که  نیاز  دارید در  خورشت  بریزید طرز تهیه  و  آماده  کردن  ـن:

روغن : نیم کیلو
پیاز : 1 کیلو
زردچوبه : 2 قاشق غذاخوری
نمک : 1 قاشق غذاخوری
آب : به میزان لازم

طرز تهیه پیاز داغ مجلسی
روش کار خیلی ساده است. به این صورت که ابتدا پیازها رو با حوصله خلالی کنید تا شکل زیبایی داشته باشند. در یک قابلمه مقداری آب را به جوش آورید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. حالا پیازها را درون قابلمه بریزید و به آن چند دقیقه ای زمان بدید. به محض اینکه پیازها شفاف شدن و کمی رنگشان تیره شد (حدود چهار پنج دقیقه کافیه) آبکش کنید.

حالا در ماهیتابه ای که گنجایش پیازها رو داشته باشد روغن بریزید و منتظر بمونید تا روغن کاملا داغ شود. پیازها رو در روغن داغ بریزید و کمی زردچوبه اضافه کنید و با حرارت متوسط ( طوری که جلز و ولزشو بشنوید ) سرخ کنید. به محض اینکه رنگشون طلایی شد گاز رو خاموش کنید. چون پیاز با روغن داغ هم کمی سرخ شده و رنگش تیره تر می شود. بعد هم در آبکش بریزید تا روغن اضافی اش را پس بدهد. البته وقتی در آبکش ریختید هم کمی هم بزنید تا پیاز های زیری شل و وا رفته نشوند.
به همین آسانی می توانید پیاز بسیار شکیلی داشته باشید که برای تزیین انواع آش و غذاهایی از این دست هم می تواند عالی باشد.

ویار  معمولا  زنانی  که  باردار هستند  هوسهای  انان  را  ویار  می  گویند  فایده 3 میوه خوشمزه و آبدار هندوانه خربزه و خیار یا ویار چیست؟ هندوانه  میوه ای  با پوست  کلفت  بسیار  آبدار  و  شیرین  که  تمام  سموم  بدن  را  با ابی  که  دارد  می  شورد 99  درصدش  آب  هست خیار مخصوص  گرما  هست  در  فصل  گرما  اب  دوغ  خیار  عطش  بدن  را  کم  می  کند  و  خربزه  هم  مرد  را  قویتر  می  کند  و  از  لحاظ  نیروی  جنسی  بهترین  هست  سرشار  از  ویتامین  هست  ویار  هم  که  اگر  خانمی  حامله  باشد  هوسهای  عجیب  و  غریب  می  کند  که  به  ان  ویار  می  گویند.

شاید  مدتهاست که  سیرابی  نخوردید  وقتشه  بخورید موهایتان را  پرپشت  کنید

افراد زیادی  هستند  که  از  کمخونی رنج می  برند سیرابی  می  تواند  مفید  باشسد  خوب  بدون  رب  گوجه  فرنگی  میل  کنید

یکی از غذاهای مغذی ایرانی، سیرابی است که این غذا تقریباً مناسب برای تمام افراد با مزاج‌های مختلف است؛ در ادامه به برخی از خواص سیرابی اشاره شده است:

ضد سرطان

درمان کم‌‌خونی

تقویت سیستم ایمنی

مفید برای مبتلایان به MS

سبب بلندی قد و پرپشتی مو

بهترین غذا برای تقویت معده و روده

بهبود افسردگی و بیماریهای عصبی.

ناگفته نماند که سیرابی به‌خلاف کله و پاچه باعث افزایش چربی خون و میزان کلسترول نمی‌شود و پروتئین آن نیز با پروتئین گوشت قرمز، مرغ و ماهی برابری می‌کند.

بهتر است در طبخ سیرابی از مواد غذایی مضرّی مانند رب گوجه‌فرنگی استفاده نشود.