محققان دریافته‌اند چای سبز که به خاطر آنتی اکسیدان هایش از خواص ضد بیماری برخوردار است، می تواند برای چشم ها نیز مفید باشد.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از تلگراف ، این مطالعات برای نخستین بار نشان داد که چگونه عدسی، شبکیه و دیگر بافت های چشم، مواد آنتی اکسیدانی چای سبز را جذب می کنند.
این بررسی حاکی از آن است که این نوشیدنی می تواند چشم را در برابر آب سیاه و سایر بیماریهای شایع چشمی محافظت کند.
“چی پوی پنگ” مجری این طرح می گوید: “کاتچین” که نوعی آنتی اکسیدان موجود در چای سبز است می تواند از معده به بافت های چشمی برود.
نتایج این تحقیقات در نشریه شیمی غذا و کشاورزی منتشر شده است.
تاثیر کاتچین که حاوی ویتامین های سی و یی است، در بهبود بینایی تاکنون روشن نبوده است.
اما محققان در دانشگاه چینی هنگ کنگ و بیمارستان چشم هنگ کنگ با انجام آزمایش هایی بر روی موش ها دریافتند کاتچین برای چشم موش هایی که این چای را مصرف کردند مفید است.
بر اساس نتایج تحقیقات این دانشمندان مصرف چای سبز می تواند از چشم ها در برابر فشار اکسیداتیو محافظت کند.
